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Der Newcomer in unserem Sortiment: die speziell für das Big Green Egg MiniMax entwickelte kleine Grillplatte aus Gusseisen (Cast Iron Plancha Griddle). Auf der geriffelten Seite grillst Du empfindliche Zutaten wie Fischfilets in der Kräuterkruste. Die andere Seite ist glatt und eignet sich perfekt für das Braten von Pfannkuchen und Eiern. Du hast eine Gusseisenpfanne oder erwägst, eine solche zu kaufen? Dann kannst Du die Grillplatte aus Gusseisen für den MiniMax auch als Deckel für die in der Gusseisenpfanne zubereiteten Eintöpfe, Brat- und Schmorgerichte verwenden.